名庄酒、酒庄酒、酒商酒、品牌酒、瓶装酒、散装酒、灌装酒、贴牌酒听起来很傻。他们是什么？这次彻底分清~

名庄酒实际上是酒庄酒的一个特殊分类，指的是一些著名酒庄生产的酒，比如法国波尔多（Bordeaux）拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）意大利西施佳雅等著名庄酒（Sassicaia）、西班牙平古斯（Pingus）和贝加西西里（Vega Sicilia）、美国作品一号（Opus One）和啸鹰（Screaming Eagle）澳洲奔富（Penfolds）等。

酒庄酒起源于法语Chateau，指葡萄酒的生产过程：从葡萄种植、收获、酿造、陈酿、装瓶等方面进行。也就是说，酒厂有自己的葡萄园；葡萄不卖商品，作为酿酒厂的原料；整个酿造和灌装过程也在自己的庄园里完成。酒庄酒（Estate Wine）这是一个常见的术语，但没有严格的法律法规。一般认为酒庄装瓶酒是酒庄酒，酒庄装瓶有严格的法律法规。

以波尔多为例：虽然波尔多葡萄酒在世界上很有名，但知名酒庄只占总量 5%，而剩下 95% 葡萄酒通常很难在市场上站稳脚跟。要使这些葡萄酒具有一定的竞争力，不仅需要制定一套有效的营销策略，还需要一个知名品牌的支持。因此，品牌酒的概念应用应运而生。典型的品牌酒是木桐嘉迪（Mouton Cadet），它可以是一个普通的，比如木桐嘉迪收藏波尔多干红（Reserve Mouton Cadet Bordeaux Rouge）；也可以是更高的产区级，比如木桐嘉迪收藏梅多克干红（Reserve Mouton Cadet Medoc）。

对应的法语是Vin de negoce，通常是指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄购买散装葡萄酒（根据法律规定，只有香槟经销商才能直接购买葡萄串，其他葡萄酒经销商只能购买装在大罐中的基础葡萄酒或葡萄汁）来准备、装瓶和设计自己的品牌。酒商酒不会出现在酒标上 MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU(酒庄装瓶)和 CHATEAU ~~(酒庄名称)。

瓶装酒是指葡萄酒在离开酒厂或产地之前就已经装瓶，通常称为原瓶进口酒。一般认为瓶装酒的质量更有保障，可以在一定程度上避免掺假。的确，瓶装酒最初的出现是为了防止造假。葡萄根瘤蚜虫灾害后在欧洲葡萄园流行 20 在世纪早期，葡萄酒非常短缺，散装酒的质量得不到保证，当时假酒泛滥。于是，在 1924 年，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）庄主菲利普男爵（Baron Philippe de Rothschild）酒庄装瓶酒庄装瓶，从而终止了瓶装散酒的销售。

除了瓶装酒，进口酒也可以是散装酒，这是 2 相对概念。散装酒多装在大桶或皮囊中运输，然后装在进口方所在地(目标市场)。散装酒通常被称为进口原酒。散装酒的优点是运输方便，在目标市场装瓶可以使其包装更符合市场需求。但缺点是散装酒增加了造假的风险。而且散装酒大多质量一般，价格低廉，所以运输时一般会选择低价的货柜，这可能会对葡萄酒产生一定的影响。

我们已经知道散装酒的概念，灌装酒是指在目标市场装瓶散装酒。然而，在这个关于灌装颜色变化的时代，人们普遍认为灌装酒=假酒，或者至少等于差酒。的确，即使里面装的是真酒，质量也不会好多少。毕竟散装酒大部分质量一般。更何况灌装酒因为来源难以获得质量保证，难免会受到批评。

贴牌酒不一定等于假酒，俗称 OEM，即 Original Equipment Manufacturer（OEM生产），这是一种OEM形式，是指根据商标持有人的要求和授权（OEM生产或OEM生产）完成葡萄酒酿造过程，并贴上商标持有人制定的品牌名称和酒标。有时，这也可能是因为国内进口商想要建立自己的品牌，但生产和灌装是由外国酒厂进行的，最后贴上进口商指定的品牌名称和酒标。葡萄酒