关于有机葡萄酒或生物动力葡萄酒，仅仅根据它们的标签，很难理解它们之间的区别，它们能带来什么好处，即使味道，有机，代表更好吗？

什么是有机酒？

有机葡萄酒的概念始于2012年。在此之前，只有用于酿造的葡萄才能确保它们是有机产品。在我们通常的概念中，我们通常认为这种葡萄酒没有人为掺假，使用的葡萄也没有使用农药，葡萄种植在自然环境中 没有任何破坏或污染。但这些都是真的吗？

无人掺假：所有加入该商标注册的葡萄酒都应确保葡萄酒在酿造过程中不添加额外的物理和化学手段，以达到其口味 任何掺假。例如，禁止通过细胞膜加速水分子过滤和浓缩葡萄汁。

无农药栽培：禁止使用合成化学杀虫剂。天然植物 以矿物为原料制成的杀虫剂，按不同等级的商标分为推荐、允许和不推荐三种类型。

全天然葡萄酒：有机葡萄酒不是天然葡萄酒。天然葡萄酒必须是有机葡萄酒，但并非所有有机葡萄酒都是天然葡萄酒。

环境保护：根据不同的商标等级，这方面的要求也不同。但是，对环境生态保护有明确的规定。

细解商标

Ecocert是环保认证机构，很多酒厂都会选择这家公司做认证。

AB它是欧洲通用的商标，只有AB只能使用商标的种子和幼苗。禁止使用任何转基因种子和幼苗。为保持和增强土地肥沃多产，禁止使用 停止使用工业和化肥，可使用天然改良土壤的间接肥料。自然资源通常用于保护土地和环境，类似于生机互动农业，如鸭子来消灭蜗牛。

自然和发展：葡萄酒中没有色素、动物明胶、人工酵母或糖。硫是允许的，但其含量不应大于欧盟许可的一半。

生物动力葡萄酒和德墨特耳：它们是两种不同的经销商标。根据鲁道夫的.斯坦纳创造的生物动力学理论模式是葡萄和葡萄酒酿造商选择的特殊商标。

生物动力农法

鲁道夫先生到底在哪里特别？这篇文章写道：食用是人与动物物质化的一个因素。更准确地说，生物动力农法是极追求。禁止任何不是天然原料。鲁道夫认为，所有使用的原料都应该能够重返自然。这种方法将完全追求自然循环，将动物、作物和土壤作为单一的互助链。例如，种植木贼草和春白菊、牛粪或硅石可以改善或维持土壤肥沃。还使用了少量的铜和硫黄。生物动力农法还将根据月历改善土壤，何时施肥，何时灌溉 ，何时采摘。很多著名的酒庄都会用这种方法，交果也很好。