这两年的白酒热尤其是酱香酒热引发了监管的关注。  国家市场监督管理总局于8月20日召集相关单位召开白酒市场秩序监管座谈会，就当前白酒价格、酒业资本热等问题进行座谈。  往年进入九月份之后，白酒会出现一个涨价潮，近期高端白酒批价也持续坚挺，库存处于相对低位。    酒文化是根深与国人骨子里的，你不喝我不喝也不会改变上千年的酒文化，科技产品具有生命周期和更迭效应，酒很难被其他的替代。  年轻人消费理念让酒喝的不那么多了，但是喝的却更高档了，吃吃喝喝还是改变不了的习惯。    对于后市，白酒国际化是趋势、有空间，但需要时间，而且各大券商对茅台乃至整个白酒板块均给出了较为乐观的展望。  龙头股贵州茅台公司基本面势头强劲，近期情绪面影响回调较大，估值性价比凸显。  在大消费各细分行业中，白酒的确定性是最好的，属于长坡厚雪的赛道，长期持有的回报不会差。